आपने हमेशा यह सुना होगा की रोजना एक सेब खाओ, तो आपको डॉक्टर के पास जाने की जरुरत नहीं पड़ेगी| पर शायद आप नहीं जानते कि केला (Banana) खाकर भी आप जिंदगी भर स्वस्थ रह सकते है। कुछ रिसर्च के मुताबिक ये साबित हो चूका है की केला आपको कई बीमारियों से बचा सकता है। हाँ लेकिन कई डायटीशियन केला खाने को इसलिये मना करते हैं क्योंकि इसमें कैलोरी बहुत ज्यादा होती है, लेकिन आप अपनी डाइट से केले को नहीं बल्कि उस आहार को हटाइये जिससे वजन बढ़ता है और उसको खाने से कोई फायदा भी नहीं होता। अगर आपको जानना है Banana Benefits In Hindi, तो पढिये इसे-
स्वास्थय के लिए बहुत फायदेमंद है केले का सेवन
वैसे तो केला बारह महीने बाजार में उपलद्ध रहता है। लेकिन बरसात के मौसम में ये शरीर के लिए विशेष तोर पर लाभदायक है। कच्चा केला कफ, पित्त, जलन, घाव और वायु को नस्ट करता है। पका हुआ केला वीर्यवर्धिक, पौष्टिक, मास की वृद्धि करने वाला, भूख, प्यास और नेत्र रोग का नाश करने वाला होता है। केला शुगर और फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत है। केले में थाइमिन(Thiamine), नियासिन(Niacin) और फोलिक एसिड(Folic acid) के रूप में विटामिन ए और बी प्रयाप्त मात्रा में मौजूद है| केले को ऊर्जा का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। साथ ही इसमें पानी की मात्रा 64.3 प्रतिशत, प्रोटीन 1.3 प्रतिशत, कार्बोहायड्रेट 24.7 प्रतिशत और चिकनाई 8.3 प्रतिशत होती है।
केले से मिलती है भरपूर ऊर्जा
केला एथलीट लोगो का फेवरेट होता है क्योंकि यह तुरंत एनर्जी प्रदान करता है। सुब्हे नाश्ते में केला खाने से ऊर्जा बढती है और सूकरोज़, फ्रक्टोज़ और ग्लूकोज जैसे पोषक तत्व भी मिलते हैं। वे लोग जो दिन भर भूखे प्यासे रहते हैं, अगर वह केवल केला ही खा लें तो उन्हें अन्य फल के मुकाबले केले से तुरंत एनर्जी मिलेगी।
पाचन शक्ति बढ़ता है केला
केले में रेशे पाये जाते है, जिससे पाचन क्रिया मजबूत बनती है। गैस्ट्रिक की बीमारी वाले लोंगो के लिये केला बहुत प्रभावशाली उपचार है। वे लोग जो ट्रैवेलिंग की तैयारी कर रहें हैं उन्हें अक्सर कब्ज की शिकायत हो जाती है। इसको दूर करने के लिये उन्हें केला अपने साथ रखना चाहिए और उसका सेवन करना चहिये।
स्ट्रोक के रिस्क को करे कम
शायद बहुत कम लोग यह जानते होंगे की केला 50% स्ट्रोक के खतरे को बढ़ने से रोकता है। इसलिये अगर आपको स्वस्थ रहना है, तो अपनी डाइट में केला शामिल करना ना भुले।
ब्लड प्रेशर रोगी के लिए फायदेमंद
केले में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर के रिस्क को कम कर के हार्ट अटैक और हाईपरटेंशन की बीमारी को कंट्रोल करता है। यूएस(USA) में किसी अन्य फल के मुकाबले केला खाने को ज्यादा कहा जाता है।
डिप्रेशन है तो करे केले का सेवन
एक सर्वे के मुताबिक यह बात साबित हो चुकी है कि जो लोग डिप्रेशन की बीमारी से पीडि़त थे, वे केला खाने के बाद अच्छा महसूस करते थे। यह सिर्फ इसलिये क्योंकि केले में प्रोटीन, ट्रायफोटोपन पाया जाता है, जो कि माइंड को रिलैक्स कर देता है। इसलिए अगर आप भी तनाव भरे माहोल में रहते है तो रोजना केला का सेवन करना आपके लिए लाभकारी है।
एनीमिया(Anemia)
वे लोग जो एनीमिया से प्रभावित हैं, उन्हें अपनी डाइट में केला जरूर शामिल करना चाहिये। यह शरीर के खून में हीमोग्लोबिन को बढाता है। जिससे एनीमिया की शिकायत दूर हो जाती है।
बुद्धि बढ़ाने में सहायक
बच्चों में ध्यान और बुद्धि बढानी है, तो उन्हें केला खिलाइये। परीक्षा के वक्त पर केला खिलाने से बच्चो का थका हुआ दिमाग, ऊर्जा से भर जाता है, वे सक्रीय हो जाते हैं और साथ ही उन्हें ऊर्जा भी मिलती है।
अनिद्रा और हैंगओवर
रिसर्च के मुताबिक दूध के साथ केला और शहद मिला कर पीने से अनिद्रा की समस्या दूर हो जाती है। साथ ही यह शरीर के शुगर लेवल को भी रेगुलेट करता है, जो कि हैंगओवर का रामबाण इलाज है।
गर्भवती के लिए
गर्भावस्था के दौरान महिलाओ को सबसे ज्यादा विटामिन और मिनरल्स की आव्यशकता होती है। इसलिए गर्भवती को यह सलाह दी जाती है की वो अपने आहार में केला जरूर शामिल करे|
नकसीर के लिए
अगर नाक से खून निकलने की समस्या हो तो केले को चीनी मिले दूध के साथ एक सप्ताह तक इस्त्तेमाल करना चहिये। नकसीर का रोग समाप्त हो जायेगा|
वजन बढ़ाने में असरदार
वजन बढ़ाने में केला बहुत मददगार होता है। नियमित रूप से केले का शेक पिने से पतले लोग मोटे होते है। इसलिए पतले लोगो को वजन बढ़ाने के लिए केले का सेवन करना चहिये।
बुजुर्गो के लिए फायदेमंद
केला बुजुर्गो के लिए बहुत ही अच्छा फल है| क्योकि इसे बहुत आसानी से छीलकर खाया जा सकता है। इसमें विटामिन सी, बी ६ और फाइबर होता है। जो बढ़ती उम्र में जरुरी होता है। बूढो में पेट के विकार को भी यह दूर करता हे।
