रोजाना अंडे खाना स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होता है क्योंकि अंडा एक मात्र ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें प्राकृतिक रूप से विटामिन डी मौजूद होता है इसके अलावा अंडे में विटामिन, कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं इसलिए रोज़ अंडे खाना चाहिये|
जैसा की हम सभी जानते है सुबह का नाश्ता पूरे दिन की डाइट में सबसे अहम भूमिका निभाता है तो क्यों न अंडे को नास्ते का हिस्सा बना लिया जाये। अंडे के सेवन से न सिर्फ सर्दियां बल्कि हर मौसम में फायदा मिलता है। कई लोग अंडे को अपनी डाइट का हिस्सा इसलिए नहीं बनाना चाहते क्योंकि उन्हें लगता है कि इसके सेवन से वे मोटे हो सकते हैं। लेकिन ऐसा कुछ भी नहीं है, अगर आप भी ऐसे ही किसी भुलावे का शिकार हैं तो अंडे के फायदों पर जरूर गौर करें।
अंडों में लुटिन होता है जो त्वचा को लचीला और नम बनाने में मदद करता है। इसका प्रोटीन त्वचा के कोशिकाओ की मरम्मत और त्वचा कसने में महत्वपूर्ण है।
अंडे में पाए जाने वाले प्रोटीन बालों में सुधार और चमक के साथ शक्ति प्रदान करने में सहायक होते हैं। अंडे में मौजूद विटामिन डी हड्डिया मजबूत करता है| मतलब की सिर्फ इसके सेवन से आपको अच्छी त्वचा, अच्छे बाल और अच्छी सेहत सब मिल सकती है| तो फिर इन्तेजार मत कीजिये यहाँ जानिये Egg Benefits in Hindi और जल्दी से अपने आहार में अंडे को शामिल करने की कोशिश करें |
Egg Benefits: अंडे खाने से मिलते है कई फायदे
याददाश्त बढ़ाये
अंडे का नियमित सेवन आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक है। दरहसल अंडे में कोलाइन नामक तत्व होता है जो मस्तिष्क को निर्णय लेने में सहायता करता है। इसके अलावा, रोज अंडा खाने से आपकी याददाश्त अच्छी होती है, बुद्धि तेज़ होती है| इसी वजह से अंडे बच्चो को तो रोज ही खिलाना चाहिए|आंखों की रौशनी बढ़ाये
अंडे आंखों के लिये बहुत अच्छे है लगातार अंडा खाने से आंखों की रौशनी बढती है और मोतियाबिंद भी नहीं होता। नियमित तोर पर अंडा खाने से करोटेनॉइड्स की कमी के चलते आँखों की कोशिकाओ में होने वाले क्षरण को रोक जा सकता है|मोटापा दूर करे
अंडे में ढेर सारा प्रोटीन पाया जाता है जो कि भूख को काबू में रखता है और एनर्जी देता है। ब्रेकफास्ट में आधा उबला अंडा या फिर हाफ फ्राइड अंडा खाएं। वजन कम करने वालो के लिए ये एक अच्छा विकल्प है|आप यह भी पढ़ सकते है:- घरेलु नुस्खों से वजन घटाना है आसान
खूबसूरती बढाए
अंडा में बहुत मात्रा में सल्फर मौजूद होता है जो त्वचा और बालों के लिये फायदेमंद होता है। यदि आप अंडे से अपने बालों को ढोते है तो इससे बाल मुलायम बनते हैं।त्वचा सुधार के लिए : 1 अंडे का पीला भाग को अच्छी तरह फेट ले| फिर इस मिश्रण को अपने चेहरे और गर्दन पर लगायें। चेहरा सूखने तक प्रतीक्षा करें और गुनगुने पानी से धो लें। यह उपाय त्वचा में सुधार लाने में मदद करेगा और आपकी त्वचा में कसाव पैदा करेगा|
दही और अंडे की पीतक के मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाएं। चेहरे पर लगाकर पूरी तरह सूख जाने तक छोड़ दें। इसके बाद गन गुने पानी से धो लें। यह पैक स्वाभाविक रूप से चमकीली त्वचा प्राप्त करने में प्रभावी है।
बालो के सुधार के लिए : अंडे में 1 बड़ा चम्मच जैतुन या बादाम तेल दही के साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रण बनाकर अपने बालों पर लगायें । पैक 40 मिनट के लिए बालों पर छोड़ दें। बालों की पूरी तरह से कंडीशनिंग होकर वह तुरंत चमकीले और सुंदर लगते है |
अंडे का रस और 1 नींबू अच्छी तरह से मिलाएं | पुरे बालों पर लगाकर आधे घंटे के लिए छोड़े दें| इस पैक से आपके बालों की चमक में वृद्धि होगी।