थायराइड गले से संबंधित बीमारी होती है। गले में थायराइड नामक ग्रथि पायी जाती है जो की गले के अग्र भाग में होती है और इसका आकर तितली के जैसा होता है। यह शरीर के मेटाबॉल्जिम को नियंत्रित करने का कार्य करती है।
शरीर की सम्पूर्ण कार्यप्रणालियां अव्यवस्थित हो जाती हैं जब थायराइड हार्मोन का स्राव असंतुलित होता है। जिस कारण थायराइड से संबंधित बीमारियाँ होना शुरू हो जाती है।
थायराइड की समस्या को समय रहते ठीक किया जा सकता है। थायराइड होने पर कुछ लोग ऐसे पदार्थों का सेवन कर लेते है जो की थायराइड के लिए लाभकारी नहीं होते है बल्कि थायराइड की समस्या को और बढ़ा सकते है।
थायराइड की समस्या होने पर कौन से पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए इसके लिए जानते है Foods to Avoid in Thyroid के बारे में।
Foods to Avoid in Thyroid: थायराइड रोगी न खाये ये चीज़े
सोयाबीन का सेवन
- यदि किसी को थायराइड की समस्या है तो उसे सोयाबीन और सोयाबीन से बने पदार्थों से दूर रहना चाहिए।
- सोयाबीन में थायराइड विरोधी गुण पाए जाते है जो की नुकसानदायक होते है।
- थायराइड की समस्या में सोयाबीन समस्या को और पैदा कर देता है, जिस कारण सोया फूड और ऑयल का उपयोग नहीं करना चाहिए ।
सब्जियों में खाद्य पदार्थ
- सब्जियों के सेवन में सरसों, पालक, शलजम आदि से दूर रहे।
- इसके अलावा गोभी जैसे फूल गोभी, बंद गोभी और ब्रोकली का सेवन भी थायराइड रोग में नहीं करना चाहिए।
स्वीट डिशेज का सेवन
- ज़्यादा चीनी का सेवन थायराइड रोगी को वर्जित होता है।
- इसलिए शक्कर से बनी हुयी चीजों का सेवन न करे।
रेड मीट का भोजन
- रेड मीट को खाने से वजन तेजी से बढ़ता है क्योंकि इसमें कोलेस्ट्रॉल और सेचुरेडेट फैट अधिक मात्रा में पाया जाता है।
- थायराइड रोगी को इसे खाने पर जलन की समस्या होने लगती है।
शराब का सेवन
- शराब का सेवन संपूर्ण शरीर के लिए हानिकारक होता है।
- थायराइड रोगी के लिए भी इसका सेवन नुकसानदायक होता है।
- इसका सेवन करने से थायराइड रोगियों को नींद की समस्या आने लगती है।
अन्य पदार्थ
- तला हुआ भोजन करने से बचे। साथ ही वनस्पति घी का सेवन करने से यह बुरे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है इसलिए थायराइड होने पर इनका सेवन न करे।
- सॉफ्ट ड्रिंक, जैम, कुकीज़, केक, पेस्ट्रीज, कैंडीज और डिब्बा बंद भोजन से दूरी रखे । इनके सेवन से भी थायराइड की समस्या बढ़ सकती है।
- कैफीन के सेवन से थायराइड के कारण होने वाली परेशानियाँ बढ़ जाती है, इसलिए इससे परहेज करे।
- थायराइड रोगी को चावल का सेवन भी वर्जित होता है।