हो सकता है की आज के समय में आपको देशी घी की सलाह सुनना थोड़ा अजीब लग सकता है। क्योंकि पतले होने की चाहत में कई लोगो ने इससे दूरी जो बना ली है।
लेकिन इसके बावजूद यदि हम आज के लेख में घी खाने की सलाह दे रहे है तो इसके पीछे ठोस वजह है।
सबसे पहले हम आपको बता दे की दुबले व्यक्ति को मोटे होने के लिए घी खाना चाहिए और घी केवल उन्ही के लिए फ़ायदेमंद है ऐसा नहीं है। घी सभी को बहुत सारे लाभ देता है।
गाय के घी में बहुत अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो शरीर के वजन को नियंत्रित रखने में मददगार है। तो चलिए आज विस्तार से जानते है Desi Ghee Health Benefits in Hindi.
Desi Ghee Health Benefits in Hindi: देशी घी के बेमिसाल फायदे
आपके पाचन को दुरुस्त करे
- कुछ लोग ऐसा कहते है घी पचाने में बहुत हैवी होता है इसलिए इसे नहीं खाना चाहिए।
- लेकिन ऐसा नहीं है घी खाने से आपकी पाचन क्रिया सुधरती है।
- दरहसल घी पेट के एसिड्स के बहाव को बढ़ाने का कार्य करता है, साथ ही शरीर के फैट को गलाकर विटामिन में बदलता है।
- इसलिए अपने खाने में देशी घी मिलाकर खाये इससे खाना जल्दी डाइजेस्ट होगा और मेटाबॉल्जिम की प्रक्रिया बढ़ेगी।
त्वचा में चमक लाये
- जैसा की हमने आपको ऊपर बताया की गाय के घी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो फ्री रेडिक्ल से लड़ता है।
- इसलिए घी के सेवन से चेहरे की त्वचा तो मुलायम बनती ही है साथ ही चेहरे पर चमक आती है।
- देशी घी से चेहरे पर मसाज करने से भी त्वचा में नमी आती है और त्वचा में निखार बढ़ता है।
कमजोरी दूर कर ताकत लाये
- कमजोरी दूर करना घी खाने का सबसे बड़ा फायदा होता है। इसके सेवन करने वालो में थकान भी नहीं होती है।
- शरीर में कमज़ोरी महसूस करने वालो को रोज सुबह एक ग्लास गुनगुने दूध में गाय का घी मिलाकर पीना चाहिए।
- ऐसा नियमित करने से मांसपेशियाँ और हड्डियाँ मज़बूत होती है।
- महिलाओ को भी अपनी प्रेगनेंसी प्लान करने से पहले घी के लड्डू खाकर खुद को मजबूत कर लेना चाहिए।
बालों को लम्बा और मजबूत बनाये
- देसी घी एक बेहतरीन माश्च्यूराइजर है जो आपकी त्वचा ही नहीं बालो के लिए भी कमाल का है।
- क्या आप जानते है पंजाबी लड़कियों की चोटी इतनी मोटी क्यों होती है? क्योंकि पंजाबी लोग देसी घी से ही सिर की मालिश किया करते है।
- यदि आप भी चाहे तो इससे अपने सिर की मालिश कर सकते है। यह बालों के रूखेपन को भी दूर करता है।
आँखों की रौशनी बढ़ाये
- यदि किसी की आँखों की रौशनी कम उम्र में ही कम है तो उसे एक चम्मच गाय के घी में एक चौथाई काली मिर्च मिलाकर सुबह खाली पेट लेना चाहिए।
- इसके बाद एक ग्लास ग्रम दूध लेना चाहिए।