मैंगनीज शरीर के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होता है। यह मुख्य रूप से जिगर, अग्न्याशय, गुर्दे और हड्डियों के लिए फ़ायदेमंद होता है।
यह खनिज हमारे मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के उचित कार्य के लिए आवश्यक है। यह मानव शरीर में चयापचय गतिविधियों की सहायता के लिए सह - एंजाइम के रूप में कार्य करता है।
मैंगनीज, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़ एंजाइम का एक वास्तविक घटक है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो मानव शरीर में मुक्त कणों की तलाश करता है और इन हानिकारक कणों को बेअसर करता है, जिससे कई संभावित खतरे कम हो जाते है।
मैंगनीज की कमी से जोड़ों में दर्द और प्रजनन सम्बन्धी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि स्वास्थ्य के लिए दैनिक रूप से लगभग 12 मिलीग्राम मैंगनीज लेने की जरूरत होती है। आइये आज के लेख में जानते है Manganese Health Benefits in Hindi.
Manganese Health Benefits - जानिए इसके 5 बेमिसाल फायदे
मैंगनीज के स्त्रोत
मैंगनीज का सबसे मुख्य स्त्रोत अनानास, अंगूर, लहसुन, चुकंदर, हरी बीन्स, चावल, पुदीना, जई, सरसों का साग, स्ट्रॉबेरी, पालक, लौंग, हल्दी, टोफू, केले, खीरे, अंजीर और गाजर आदि होते है।
जानते है मैंगनीज के हमारे शरीर के लिए क्या फायदे होते है:-
फ्री रेडिकल
- मैंगनीज में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो हमारे शरीर में मुक्त कणों की गतिविधि पर नजर रखने में मदद करते हैं।
- ये मुक्त कण मानव कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कैंसर और अन्य हानिकारक बीमारियों तक पहुंच सकते हैं।
- कई बीमारियों के खतरे को दूर करने के लिए मैंगनीज के समृद्ध खाद्य स्रोतों का सेवन करना महत्वपूर्ण होता है।
सूजन और मोच का इलाज
- मैंगनीज सुपर ऑक्साइड डिसम्यूटेज़ लेवल बढाकर कर सूजन और मोच को ठीक करता है।
- गठिया के रोगियों में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़ (एसओडी) की कमी देखी जा सकती है।
स्वस्थ हड्डियां
- मानव अस्थि संरचना के उचित विकास के लिए मैंगनीज आवश्यक है।
- रीढ़ की हड्डी के खनिज घनत्व को बढ़ाने के लिए यह एक बहुत ही प्रभावी खनिज है। महिलाओं के रजोनिवृत्ति के लिए भी यह बहुत उपयोगी है।
- हालांकि शोध से अभी तक साबित नहीं हुआ है कि मैंगनीज से ऑस्टियोपोरोसिस को रोका जा सकता है।
- परन्तु ऐसा माना जाता है कि यह दुर्बलता की प्रगति को धीमा करने वाले कारको में से एक है।
शुगर लेवल को नियंत्रित करता है
- मैंगनीज हमारे शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है और मधुमेह को रोकने में मदद करता है।
- मैंगनीज शुगर के स्तर को कंट्रोल करने के लिए इन्सुलिन के बनने और कार्य करने की क्षमता को सामान्य करने में मदद करता है।
चयापचय दर को नियंत्रित करता है
- हमारे शरीर की चयापचय दर को विनियमित करना मैंगनीज़ का एक आवश्यक कार्य है।
- यह यकृत के उचित कामकाज में भी मदद करता है।
- मैग्नीज ग्लूटामाइन (एमिनो एसिड) के चयापचय में मदद कर सकता है।
उपरोक्त लाभों के अतिरिक्त मैंगनीज पीएमएस सिंड्रोम को दूर करता है और थायराइड को भी स्वस्थ रखता है।