ड्रैगन फ्रूट दरअसल एक ऊष्णकटिबंधी फल होता है जो हाल फिलहाल के हीं कुछ वर्षों में ज्यादा चलन में आया हुआ है। ना सिर्फ इस फल का टेस्ट अच्छा होता है बल्कि यह हेल्थ के लिए भी बहुत ज्यादा फ़ायदेमंद होता है।
इस Dragon Fruit में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन सी, प्रोटीन तथा कार्बोहाइड्रेट की बहुत अच्छी मात्रा मौजूद होती है और इसके अलावा इसमें मेटाबॉलिज्म सही रखने के लिए विटामिन बी भी होता है।
इसमें कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा मौजूद होती है जो दाँतों के साथ साथ हड्डियों के लिए भी लाभकारी होती हैं। इसके सेवन से दाँत तथा हड्डियाँ मजबूत बनती हैं और इनसे संबंधित समस्याएं भी नहीं होती हैं।
इस के अलावा भी इस ड्रैगन फ्रूट के बहुत सारे फायदे होते हैं। तो आइए आज के लेख में ड्रैगन फ्रूट के बारे में जानते हैं विस्तार से और साथ ही जानते हैं की हमें किस प्रकार के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। पढ़ें Dragon Fruit Benefits in Hindi.
Dragon Fruit Benefits in Hindi: जाने ड्रैगन फ्रूट क्या है और इसे खाने के फायदे
ड्रैगन फ्रूट अंदर से बहुत मुलायम और बेहद स्वादिष्ट होता है, पर यह फल देखने में बड़ा अजीब सा लगता है। इसके अजीब से लगने की वज़ह इस फ्रूट के बाहरी भाग का बहुत ज्यादा उबड़ खाबड़ होना होता है। ड्रैगन फ्रूट का सेवन हमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान करता है, इसके अलावा Dragon Fruit Vitamins के लिए भी जाना जाता है और साथ हीं साथ इससे बहुत सारी बीमारियों में भी राहत मिल जाती है। आइये जानते हैं इसके बारे में ।
क्या होता है ड्रैगन फ्रूट
- यह ड्रैगन फ्रूट असल में हैलॉरेउस कैक्टस में जन्म लेता है और इसे होनोलुलु क्वीन के नाम से भी लोग जानते है। इसके अलावा इसे पिताया या फिर स्ट्रॉबेरी पीयर के नाम से भी जाना जाता है।
- इस फ्रूट के फूल दिन के वक़्त नहीं बल्कि सिर्फ रात के वक़्त में हीं खिलते हैं।
- यह फ्रूट रेड कलर का होता है और इसकी पत्तियां ग्रीन कलर की होती हैं।
- इसका आकार प्रकार कुछ ऐसा होता है जो ड्रैगन की तरह नजर आता हैं इसलिए हीं इसे ड्रैगन फ्रूट के नाम से भी जानते हैं।
- इसमें अधिकतर सफेद रंग के गुदे और काले रंग के बीज होते हैं।
- पर कुछ ड्रैगन फ्रूट में लाल रंग के गुदे तथा काले रंग के बीज भी मिल जाते हैं।
- यह ड्रैगन फ्रूट आकार प्रकार में बहुत अलग प्रकार का लगता है पर इसका टेस्ट बाकि दूसरे फलों के जैसा हीं होता है।
- ड्रैगन फ्रूट का टेस्ट कुछ कुछ किवी तथा नाशपाती के टेस्ट के जैसा हीं होता है।
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद पोषक तत्व
जैसा की आपने लेख की शुरुआत में हीं पढ़ा की इस फल में बहुत सारे लाभकारी पोषक तत्व मौजूद होते हैं तो आइये अब एक एक कर के जानते हैं इसके अंदर मौजूद पोषक तत्वों के बारे में। ड्रेगन फ्रूट में हर प्रकार के पोषक तत्व थोड़ी थोड़ी मात्रा में उपलब्ध होते हैं।जानते हैं Dragon Fruit Nutrition.
कैलोरी: 52
प्रोटीन: 1.1 ग्राम
फाइबर: 3 ग्राम
विटामिन सी: 34 प्रतिशत
फैट: 0.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 11 ग्राम
राइबोफ्लेविन: 2.9 प्रतिशत
आयरन: 10.6 प्रतिशत
थायमिन: 2.7 प्रतिशत
इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होते हैं
- ड्रैगन फ्रूट में अलग अलग प्रकार के कई सारे एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं।
- इन एंटी ऑक्सीडेंट में कोशिकाओं को प्रोटेक्ट करने वाले कम्पाऊण्ड भी होते हैं।
- इस फ्रूट में पाए जाने वाले कुछ प्रमुख एंटी ऑक्सीडेंट ये हैं फ्लेवोनोइड्स, बेटालेन्स, हाइड्रोक्सीसिनमेट्स हैं।
ड्रैगन फ्रूट से होने वाले फायदे
आजकल के जमाने में हार्ट रिलेटेड रोगों से बहुत सारे लोग घिरे रहते हैं। हार्ट रिलेटेड रोगों में ड्रैगन फ्रूट काफी फायदेमंद साबित होता है। यह खतरनाक कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी लाता है और आपके हार्ट को स्ट्रांग बनाए रखता है।
Dragon Fruit Benefits for Diabetes भी बहुत अच्छा माना जाता है। यह शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर रक्त में शुगर के स्तर को नियंत्रित करता है साथ हीं साथ यह पाचन तंत्र को भी दुरुस्त बनाये रखने में मदद करता है।
फ्री रेडिकल्स तथा कैंसर सेल्स को पैदा कर देने वाले घातक तत्वों से सुरक्षा के लिए आपको इस प्रकार के पदार्थों का सेवन करते रहना चाहिए जिन पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट की बहुत अच्छी मात्रा मौजूद हो। इसके लिए आप ड्रैगन फ्रूट का सेवन कर सकते हैं क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट की बहुत अधिक मात्रा मौजूद होती है।
ड्रैगन फ्रूट में एंटीऑक्सीडेंट की अधिक मात्रा मौजूद होने से इसका सेवन असमय बुढ़ापे के आने की समस्या को रोक देता है। इसके लिए इसमें शहद मिक्स कर के इसका फेसमास्क तैयार करें और इसका नियमित रूप से अपने चेहरे पर इस्तेमाल करें। ये फेसमास्क आपके फेस पर से फाइन लाइन को हटा देता है और आपकी स्किन को जवान बनाए रखता है।
अर्थराइटिस की समस्या से आजकल हर कोई बढ़ती उम्र में प्रभावित रहता है, इसमें जोड़ों को बहुत प्रॉब्लम होता है। अगर आप अपने भोजन में ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल करेंगे तो आप इस समस्या से बच कर रह सकते हैं।
ड्रैगन फ्रूट में बहुत ज्यादा मात्रा में खनिज पदार्थ मौजूद होते हैं। विशेष कर के इसमें पोटेशियम तथा कैल्शियम होते हैं जो हड्डियों की संरचना को स्वस्थ बना कर रखने में मददगार होते हैं। इसके अलावा पोटेशियम आपके शरीर में पीएच तथा पानी के स्तर को भी नियंत्रण में रखने लाभकारी होता है।
ड्रैगन फ्रूट से नुकसान
- वैसे तो इस ड्रैगन फ्रूट का सेवन करने से किसी प्रकार की कोई परेशानी या समस्या नहीं होती है परन्तु कुछ लोगों में ड्रैगन फ्रूट खाने के बाद एलर्जी आदि हो जाने की शिकायत देखने को मिली है।
- ड्रैगन फ्रूट के सेवन से दो प्रकार की एलर्जी हो सकती है लेकिन इस बात का पता बहुत से लोगों को होता हीं नहीं है की ये एलर्जी उन्हें इस फल के सेवन के कारण हो रहा है।
- इसलिए इसका ध्यान रखने की जरुरत पड़ती है की कही आपको इसके सेवन से किसी प्रकार की कोई एलर्जी तो नहीं हो रही है।
आज के इस लेख में आपने ड्रैगन फ्रूट से जुड़ी बहुत सारी महत्वपूर्ण बाते जानी। साथ हीं साथ आपने जाना की ड्रैगन फ्रूट के कितने सारे ज़बरदस्त फायदे होते हैं जिससे आप अपने स्वस्थ्य को भी बेहतर कर सकते हैं। तो अगर आपने अभी तक इस फल का सेवन नहीं किया है तो इस फल का सेवन ज़रुर करें और इसके लाभों का फायदा ज़रुर उठायें।