Oolong Tea Benefits: ओलॉन्ग चाय शरीर के लिए होता है अत्यंत लाभकारी

आजकल के जमाने में हर खाघ पदार्थ में मिलावट आ रही है फिर चाहे वो घी हो या तेल। यह सब दूषित चीज़े व्यक्ति के शरीर को अस्वस्थ कर रही जिसके चलते मनुष्य अपने स्वास्थ को लेकर चिंतित है। आज लोग खुद को फिट रखने के लिए तरह तरह के उपाय अपना रहा है जैसे- जिम जाना, योग करना, डाइटिंग इत्यादि । इन सब के अलावा आप कुछ चीजों के सेवन से भी अपने आप को स्वस्थ्य रख सकते हैं।

भारत में हर व्यक्ति की सुबह की शुरुआत चाय से होती है। चाय उनको ताज़ा और फ्रेश महसूस करवाती है। इसके अलावा भी कई सारे लोग चाय के बजाए कॉफ़ी, ग्रीन टी, निम्बू पानी, गर्म पानी आदि का उपयोग करते है। जो लोग अपना फैट घटाना चाहते हैं वे लोग ग्रीन टी ज्यादा पीते है क्योंकि ग्रीन टी हमारे शरीर के लिए बहुत फ़ायदेमंद होती है।

बाजार में यूँ तो कई तरह की टी मिलती है पर इन सब में Oolong Tea बहुत लाभकारी होती है । यह चीन की एक पारंपरिक चाय होती है जिसका निर्माण एक विशेष पद्धति के द्वारा किया जाता है। यह चीन में पिए जाने वाली सबसे फेमस टी है।

ओलॉन्ग टी हमारे शरीर के लिए बहुत फ़ायदेमंद होती है। यह चाय हमे कई प्रकार की बीमारियों से भी बचाती है और खासकर यह हमारे शरीर को स्वस्थ रखती है। आज के लेख में आइये जानते है की ओलॉन्ग टी हमे कैसे कैसे फायदे पहुँचा सकती है। पढ़ें Oolong Tea Benefits.

Oolong Tea Benefits: ओलॉन्ग टी क्या है और इसके क्या क्या फायदे होते हैं

ओलॉन्ग टी क्या है: What is Oolong Tea?

• ओलॉन्ग चाय एक पारंपरिक चीनी चाय है।इसको बनाने की एक अलग विधि है।
• इसे बनाने के लिए कैमेलिया सीनेन्सिस संयंत्र की पत्तियों का उपयोग होता है। यह वही पत्तियां है जो ग्रीन टी और ब्लैक टी बनाने के लिए उपयोग होता है।
• इस टी में कई विटामिन, खनिज और सहायक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और इसमें कैफीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो हमारे हार्ट, मांसपेशियों और नर्वस सिस्टम को उत्तेजित करता है।

ओलॉन्ग चाय कैंसे बनाये?

• इसको बनाना बड़ा ही आसान है और इसे बनाने के लिए दूध की भी जरूरत नहीं। सबसे पहले एक कप पानी उबाल ले फिर उसमे Oolong चाय पत्ती डाल दे।
• फिर उसको कम से कम 5 मिनट तक उबालते रहे । इसके बाद इसे छान ले और उपयोग करें।
• यदि आपको इसका स्वाद कड़वा लगता है तो थोड़ा सा उसमे शहद डाल ले।

ओलॉन्ग चाय के स्वास्थ्य लाभ:

ओलॉन्ग टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह कैल्शियम, मैग्नीज, पोटेशियम, कॉपर और सेलेसियम का भी प्रमुख स्रोत है। ओलॉन्ग टी के भी ग्रीन टी के जैसे बहुत सारे फायदे होते है। आइये जानते है कुछ इनमे से कुछ फायदों में।

वजन कम करने के लिए: Oolong Tea Weight Loss

• ओलॉन्ग टी में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट वाले पदार्थ होते है।
• इस चाय के कैफीन और पोलीफेनोल पाए जाते है। इसके कारण जल्दी और ज्यादा मात्रा में कैलोरीज और फैट कम करने में सहायता मिलती है।
• यह टी शरीर में मेटाबोलिज्म को प्रभावित करता है।
• अध्ययन से पता चला कि जितना वजन दो ग्रीन टी पीने से घटता है उतना ही एक ओलॉन्ग टी भी कर देती है।
• इसलिए इस चाय को वजन घटाने के लिए सबसे कारगर माना गया है।

दिल के स्वास्थ्य के लिए

• इस टी में एंटीऑक्सीडेंट होते है जो दिल की बीमारी और कोलेस्ट्रॉल पर काबू करने में काम आते है।
• हमारे शरीर में दो तरीके के कोलेस्ट्रॉल होते है। एक होते है LDL(Low-Density Lipoproteins) जो की बैड कोलेस्ट्रॉल होते है और दूसरे HDL(High-Density Lipoproteins) जो की गुड कोलेस्ट्रॉल होते है।
• इस चाय में मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर में जाकर LDL को कम कर देता है। जिससे हमे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है और हमारा दिल स्वस्थ रहता है।
• इसी के साथ साथ यह रक्तचाप के स्तर में भी सुधार करता है और स्ट्रोक के खतरे को भी कम करने में मदद करता है।

कैंसर से बचाता है

• ओलॉन्ग टी में पॉलीफेनोल्स पाए जाते है जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।
• इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स होते है जो कैंसर सेल्स को बनने से रोकते हैं और हमारे शरीर को कैंसर से मुक्त रखते हैं।
• इसलिए इस चाय का उपयोग करना चाहिए ताकि हमारा शरीर स्वस्थ रहे।
• एक शोध से पता चला है की इसका सेवन करने से स्किन कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है।

मधुमेह पर नियंत्रण

• रक्त में शक्कर और इन्सुलिन के स्तर को बनाये रखने के लिए है ओलॉन्ग टी का इस्तेमाल किया जाता है।
• इस चाय में ज्यादा मात्रा में कैफीन होता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते है जो मधुमेह के पीड़ित लोगो की मदद करता है।
• यह शर्करा के स्तर को नियमित रखता है और मधुमेह पीड़ित लोगों में शर्करा के स्तर का अचानक से बढ़ने और घटने वाली समस्या को दूर करने में मदद करते हैं।

त्वचा के लिए

• इसमें एंटीऑक्सीडेंट के रूप में पॉलीफेनोल पाया जाता है जो हमारी त्वचा के लिए एंटी एलर्जी की तरह काम करता है।
• यदि आप नियमित रूप से इस चाय का सेवन करते है तो आपकी त्वचा एलर्जी, फुंसी, मुहांसे, खुजली और दाद जैसी स्किन की बीमारी से बची रहेगी ।
• यह टी आपके स्किन को सुन्दर और अधिक चमकदार बनाती है।

हड्डियाँ और दाँत के लिए

• इस टी में एंटीऑक्सीडेंट होते है जो हमारे हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाये रखते है।
• इसका सेवन करने से हमारी हड्डियाँ ग्रोथ करती हैं और यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी को रोकने में भी मदद करता है।
• ओलॉन्ग चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे दाँत को मजबूत बनाने में मदद करते है।
• इस चाय का सेवन करने से दाँत में प्लाक नहीं जमने देते है जिससे हमारे दाँत में सड़न की समस्या उत्पन्न नहीं होती है और साथ ही हमारे मुँह की दुर्गंध भी इससे दूर हो जाती है।

यह चाय ग्रीन-टी की तरह ज्यादा मात्रा में नहीं ली जा सकती। इसमें मौजूद कैफीन की वजह से इसे दिन में दो बार लेना ही काफी है। दो बार ली गई चाय आपकी सेहत को भी अच्छा बनाए रखेगी।चूंकि, कैफीन इसके मुख्य घटकों में से एक है, ओलॉन्ग टी को अत्यधिक पीने से सिरदर्द, नींद नहीं आना जैसी समस्याएं शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। यह बच्चों, गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं के लिए सही नहीं होती है।